La ricetta della pasta fillo, molto facile e vi servirà per preparare il Borek, ma anche per molti dolci che presenterò più avanti

 

Borek Turchia , interessante ricetta tradizionale qui in 3 versioni

 

Molto interessante questa ricetta per creare la panna acida tipica dei paesi dell'Est

 

Borshch Ucraino, ricetta di una signora ucraina che vive in Italia

 

Video interessante in italiano sugli usi e costumi russi sul cibo

 

                          Benvenuti nel blog che vi racconterà il food nel mondo